Terminy kiedy można siać, sadzić w ziemi i kopać czosnek w 2024 roku zależą od odmiany. Wiosna to czas sadzenia wiosny, a jesień to zima. Nie jest trudno wybrać przybliżone daty, biorąc pod uwagę cechy gatunku, a kalendarz księżycowy pomoże ci wybrać najbardziej udany dzień. Czosnek wiosenny i ozimy różnią się nie tylko sposobem sadzenia, mają różne wskaźniki zachowania jakości, smaku i okresu dojrzewania. Ponadto każdy gatunek potrzebuje własnego podejścia - sposobu wzrostu, opieki.
Metody rozmnażania
Kulturę można rozmnażać tylko wegetatywnie:
- Zęby.
- Pojedyncze zęby.
- Cebulki powietrzne (nasiona dojrzewające w kwiatowych strzałach).
Częściej stosowana jest pierwsza opcja, wybierane są największe zęby, z nich wyrastają duże cebule.
Uprawa jest podatna na szybkie degeneracje, cechy odmianowe są tracone już od 3-4 lat, zmienia się smak, zanika ostrość, główki stają się zauważalnie mniejsze, znacznie spada odporność na choroby, szkodniki i niekorzystne czynniki pogodowe . Materiał do sadzenia wymaga aktualizacji. W takim przypadku użyj trzeciej metody rozmnażania (cebulki).
W pierwszym roku z nasionka dojrzewa pojedynczy ząbek, aw kolejnym sezonie wyrośnie z niego pełnoprawna, duża, wielozębna cebula. Sevok jest dobrze ukorzeniony, w tym samosiewny. Ważne jest, aby usunąć strzały na czas, kruszące się nasiona są trudne do wydobycia z ziemi, a jesienią dadzą ciągły wzrost. Sevka nie boi się mrozu, w glebie wytrzymuje temperatury do -25˚С.
Dojrzałe i dobrze wysuszone cebule powietrzne można przechowywać do 2 lat w ciemnym, chłodnym miejscu.
Najbardziej masywne strzały na zdrowych roślinach nadają się do zbierania nasion. Gdy w pełni dojrzeje, łodyga prostuje się, skorupa pudełka pęka. Musisz wykopać głowę wraz ze strzałą, zostawić ją na słońcu. Gdy łodyga wyschnie, odetnij strąki nasion, umieść w papierowej lub płóciennej torbie i przechowuj w suchym, ciemnym miejscu. Sortuj przed siewem. Oddziel nasiona od pudełek, wybierz największe i najzdrowsze. 1, 5-2 miesiące przed sadzeniem zacznij utwardzać nasiona - przenieś je do lodówki.
Jaka jest różnica między gatunkami zimowymi i wiosennymi
Te dwie odmiany kultury mają wiele różnic, z których główną i najbardziej zauważalną jest rodzaj części naziemnej i cebul. Więcej szczegółów w tabeli.
Różnice | Zima | Wiosna |
Metoda rozmnażania | Zęby i nasiona | Zęby |
Główka - średnica/waga | Do 5cm/do 120g | Od 2.5cm/max 25g |
Puszcza | Ciasto „siedzi” na zębach | Lekko oddzielone od zębów (luźne) |
Kwiatowa Strzała | Odrasta na wszystkich rodzajach | Tylko odmiana Guliwera to ma |
Zęby | 6 do 10 na żarówkę, jednolite i równomiernie rozmieszczone | Od 15 do 30, różne rozmiary (duże na brzegu, małe w środku), ułożone losowo lub w spiralę |
Muszla (goździki) | Twardy | Miękki |
Ryzewka (łodyga w środku cebulki) | Gruby, twardy | Brakuje |
Gatunki różnią się także plonami, plony zimowe są zawsze wyższe, choć nieznacznie. Okres przechowywania odmian ozimych to około 16-20 tygodni, a odmiana wiosenna będzie leżeć do 10 miesięcy, w odpowiednich warunkach nie wykiełkuje, nie uschnie i nie zepsuje się.
Data sadzenia gatunków wiosennych
Odmiana nie toleruje mrozów poniżej -3˚С (na gruncie). Jednocześnie na początkowych etapach rozwoju wymagana jest średnia lub niska temperatura, w upale zatrzyma się w rozwoju. Konieczne jest sadzenie gatunku, gdy gleba nagrzeje się do + 4-6˚С, a powietrze w ciągu dnia - do + 8˚С (przez 7-10 dni).
Szacowany czas lądowania:
- Ural, Syberia - od połowy kwietnia do drugiej połowy maja.
- Centralny Okręg Federalny - od 5 do 20 kwietnia.
- Południe Rosji - koniec marca.
- Obwód leningradzki - od połowy kwietnia do początku maja.
Podczas późnego sadzenia w suchą glebę proces ukorzeniania zostanie spowolniony, większość składników pokarmowych zostanie wydana na wzrost zieleni, plon spadnie. Na południu możliwe jest lądowanie przed zimą, gdy w ciągu dnia termometr nie wzrośnie powyżej + 10 ° C, a gleba jest nadal wystarczająco ciepła. Jednak uzyskany plon nie będzie się różnił pod względem zachowania jakości.
Data sadzenia gatunków ozimych
Przed nadejściem mrozu zęby powinny się ukorzenić (korzenie do 5-8 cm długości), ale nie kiełkować. Jeśli system korzeniowy nie utworzy się, zanim termometr spadnie do -10 ° C, zęby prawdopodobnie zamarzną. Wzrost i wzmocnienie korzenia trwa około 35-45 dni. Wiosną pędy pojawią się, gdy gleba ogrzeje się do +3-5˚С, kłos zacznie się formować przy +14-16˚С, dojrzeje przy +20-27˚С.
Do czasu sadzenia gleba do głębokości 10 cm powinna ostygnąć do + 12-14˚С. Szacowany czas odbioru:
- Ural, Syberia i Daleki Wschód - od końca września do 5-10 października.
- Regiony północne - ostatnie dni sierpnia.
- Południe Federacji Rosyjskiej - od 20 października do pierwszych dni listopada.
- Centralny Okręg Federalny i Obwód Leningradzki - od końca września do połowy października.
Jeśli jesień okazała się mroźna, przymrozki przyszły wcześniej, sadzenie czosnku lepiej odłożyć do wczesnej wiosny, aby materiał do sadzenia nie zamarzł. Ale w tym przypadku do połowy lata tworzą się średniej wielkości cebule z małymi ząbkami.
Kalendarz księżycowy
Czosnek zaleca się sadzić w fazie zanikania, kiedy soki przemieszczają się z zielonego do korzeni. To najlepszy czas na sadzenie pod ziemią wszystkich roślin owocujących (rośliny okopowe, ziemniaki, cebulki itp.). Nie można sadzić i siać plonów podczas pełni i nowiu księżyca. Tabela: najlepsze i najgorsze dni do siewu i sadzenia czosnku w 2024 roku według miesięcy.
Miesiąc | Pomyślne dni | Złe dni |
marzec | 1, 2, 5, 6, 9, 27, 28, 29 | 7, 8, 10, 25 |
kwiecień | 1, 2, 3, 6, 7, 25, 29, 30 | 4, 5, 8, 24 |
maj | 3, 4, 7, 26, 27, 30, 31 | 1, 2, 5, 6, 8, 23, 28, 29 |
wrzesień | 21, 22, 25, 26, | 1, 3, 18, 19, 20, 27, 28, 29 |
październik | 18, 19, 22, 23 | 2, 17, 24, 25, 26 |
listopad | 18, 19, 20, 28, 29, 30 | 1, 16, 21, 22 |
Niekorzystne liczby są również wskazywane, gdy satelita jest w fazie malejącej, ale znajduje się w niepłodnych znakach zodiaku (Baran, Bliźnięta, Lew i Wodnik).
Kiedy kopać czosnek
Okres przydatności do spożycia obu odmian ulega skróceniu, jeśli czas zbiorów nie zostanie dotrzymany (wykopać wcześniej lub później). W dojrzałym czosnku dolne liście całkowicie żółkną i wysychają, podczas gdy wierzchołek górnych liści rozjaśnia się i wysycha. Korzenie są cienkie, koloru szarego. Skorupa strąków nasiennych pękła. Szyja stała się cienka i sucha. Pokrywająca (zewnętrzna) łuska głów jest mocna, nabrała jasnofioletowego odcienia.
Na koniec rada - czosnek trzeba wykopać przy słonecznej, suchej pogodzie. Ziemia powinna być krucha, łatwa do kruszenia się z cebul, ponieważ nie można ich myć po zbiorach, jakość przechowywania znacznie spadnie nawet po dobrym wysuszeniu. Aby wysuszyć czosnek, należy go rozłożyć na łóżkach (gdy zgodnie z prognozą nie będzie deszczu), w miejscu pod baldachimem lub w wentylowanym pomieszczeniu. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, po 7-10 dniach plon można posortować i przechowywać do przechowywania.