Ten miękki kruchy przysmak z jasnymi choinkami zachwyci dzieci. Dorośli też z pewnością to polubią. Noworoczne ciasteczka są nie tylko piękne, ale i pyszne. Jego przygotowanie to prawdziwy proces twórczy, więc mogą w niego zaangażować się inni członkowie rodziny. Wspólne tworzenie przysmaków stworzy magiczny nastrój i świąteczną atmosferę.
Przepis jest bardzo prosty: nawet początkująca gospodyni domowa może zrobić tę noworoczną ucztę.
Składniki
- Mąka - 415 g;
- Proszek do pieczenia - 10 g;
- Cukier - 210 g;
- Masło - 220
- Jajko - 1 szt.;
- Wanilia - szczypta;
- Zielony barwnik spożywczy, kolorowy cukier w proszku.
Przygotowanie
Roztopione masło i cukier ubij mikserem na średnich obrotach, powinieneś uzyskać ładną puszystą masę.
Dodać jajko, wanilię, mąkę, proszek do pieczenia, zagnieść ciasto.
Podziel go na trzy równe części.
Dodaj zielony barwnik spożywczy do jednej trzeciej.
Rozwałkuj zielone ciasto. Weź foremkę do ciastek w jodełkę i wytnij kształty. Połącz powstałe choinki razem.
Z bezbarwnego ciasta uformować cienkie kiełbaski. Przykryj nimi „rdzeń” choinek, zwinąć w różnokolorowy proszek. Ciasto zawinąć w folię i wstawić do lodówki na kilka godzin. Schłodzone ciasto pokroić w plastry.
Teraz możesz przejść do pieczenia. Rozłóż ciasteczka na blasze do pieczenia i włóż je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut, bardzo ważne jest, aby ciasteczka nie były przypieczone.
Możesz pokazać swoją wyobraźnię i zrobić dowolne punkty środkowe w motywie noworocznym (gwiazdy, bałwany, domy). Miłośnicy naturalnych barwników mogą zabarwić środek kakao, a gotowe ciasteczka ozdobić polewą.
Noworoczne ciasteczka, które wyglądają jak magiczny świąteczny amulet, mogą stać się nie tylko ozdobą stołu, ale także pysznym prezentem. Pozostaje tylko umieścić go w pięknym pudełku!